
About


"食への思い"
PHILOSOPHY
人を良くすると書いて “食”
外食って油っぽいものが多く、体に悪そう…。
という考えを覆したい。
私たちは自然の旨味、素材本来の味を
楽しんでいただきたいと思い
日々取り組んでおります。



CONCEPT
イタリア・ヨーロッパの食文化
をリーズナブルに、もっと身近に。
本格的な料理を、
特別な日だけのものにしない。
ピッツァ、パスタ、パン、ワインを
通じてヨーロッパの豊かな食文化を
日常の中で気軽に楽しんでいただく。
美味しい料理と心地よい時間で
地域の皆様に
「盛大なる幸福」
をお届けしたい。

FOOD
コンセプトは
「また、食べたくなる料理」
「家庭では真似できない料理」
独自の発想と技術を 駆使し、
イタリアンやスペインで
お馴染みのタパスを
和の食材でアレンジ。


HOSPITALITY
1
ホストとゲストの
関係性を理解した
【プロフェッショナル】
としてのスマートな
立ち振る舞い。
2
様々なお客様の
利用動機を加味した
【エンターテイナー】
としての会話。
3
お店の利益と
お客様のニーズを考えた
【プロプライエター】としての
プレゼンテーション。
以上3点を踏まえたディレクター
という認識の基、
for the guestsの気持ちを持ち
お金では買えない
おもてなしをする。

Shops

オステリア ダ タサキ 松戸店
Open 2025年7月21日
〒271-0091 千葉県松戸市本町20-3 姫作ビル2F
Lunch 11:00 ~ 15:00 (14:30 L.O.)
Dinner 17:00 ~ 22:00 (21:30 L.O.)
定休日:毎週水曜日(社員研修等により、年3〜4回定休あり)
047-394-4333

ピッツェリア ダ タサキ 金町本店
Open 2013年11月25日
〒125-0042 東京都葛飾区金町6-11-1
Lunch 11:00 ~ 15:00 (14:30 L.O.)
Dinner 17:00 ~ 22:00 (21:30 L.O.)
定休日なし(社員研修等により、年3〜4回定休あり)
03-5660-8930

